W pierwszym kroku należy zdefiniować zmienne lingwistyczne dla każdej zmiennej wejściowej i wyjściowej. Robi to ekspert – sposób, w jaki te zmienne lingwistyczne zostaną zdefiniowane ma bardzo duży wpływ na działanie sterownika.

Ponieważ mamy dwie zmienne wejściowe: waga prania oraz stopień zabrudzenia prania – ustalamy dwie zmienne lingwistyczne o nazwach: WAGA i ZABRUDZENIE.

Zmienna opisująca wagę prania:

• Nazwa: WAGA
• Termy: mała, średnia, duża
• Interpretacja termów przedstawiona jest na wykresie
• Uniwersum: od 0 kg do 10 kg

Zmienna opisująca stopień zabrudzenia prania:

• Nazwa: ZABRUDZENIE
• Termy: małe, średnie, duże
• Interpretacja termów przedstawiona jest na wykresie
• Uniwersum: od 0 do 10

Na wyjściu natomiast otrzymujemy jedną wartość – ilość potrzebnego proszku. Zdefiniujemy więc trzecią zmienną lingwistyczną:

• Nazwa zmiennej: PROSZEK
• Termy: bardzo mało, mało, średnio, dużo, bardzo dużo
• Interpretacja termów przedstawiona jest na wykresie
• Uniwersum: od 25 do 225 g.

Istotne jest, aby przy definiowaniu zmiennych lingwistycznych zbiory będące interpretacjami terminów pokrywały całą dziedzinę możliwych wartości i by zachodziły na siebie. Dokładny ich kształt oraz ich ilość jest wynikiem eksperymentów i wiedzy eksperckiej. Zbiory nie muszą mieć tak symetrycznych kształtów jak to widzimy na naszym przykładzie. Często jednak utożsamiane są z liczbami nieostrymi, najczęściej trójkątnymi lub trapezowymi.

Uwaga: Liczbą nieostrą (inaczej: liczbą rozmytą) nazywamy zbiór rozmyty w uniwersum liczb rzeczywistych, który spełnia pewne warunki (na potrzeby naszych zajęć wystarczy, że tyle będą Państwo wiedzieć - wszystkie zbiory rozmyte przedstawione w tym kursie są liczbami nieostrymi).